gute Nahrung

hier werde ich über die Zeit norddeutsche Erzeuger oder Vermarkter von Lebensmitteln vorstellen, die nach meiner persönlichen Meinung gut produzierte Produkte anbieten. Dabei ist mir die überprüfbare Nachvollziehbarkeit der Herkunft eines Produktes wichtiger als irgendein Siegel. Ökologische Produktion ohne Pestizide, auf das Tierwohl achted, ohne künstliche Zusatzstoffe und nach guter handwerklicher Art – das zählt für mich und ist mir wichtig. Sogut wie alle Betriebe habe ich persönlich besucht und deren Produkte auch selbst verzehrt. Was mich nicht überzeugt hat, wird hier nicht aufgeführt! Norddeutschland bedeuted überwiegend Niedersachsen, Hamburg und Schleswig-Holstein

in dieser Kategorie stelle ich Vermarkter von Produkten hier, die in anderen Teilen der Welt außerhalb Deutschlands erzeugt werden, z.B. Tee oder Orangen. Auch bei diesen Produkten achte ich auf möglichst ökologische Erzeugung und das die Produzenten möglichst auch faire Bezahlung und sichere Arbeitsbedingungen erhalten. Der Vertriebsweg ssollte dabei so direkt wie möglich sein,