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  • 28/07/2026

    „Wurscht ist nicht gleich Wurscht“

  • 01/07/2026

    was bedeutet Eigen-Sinn ?

  • 19/06/2026

    wiedererwachte Liebe: Bulli & me (Teil 2)

Weingut Carl Ehrhard, Rüdesheim im Rheingau
08/08/2026

Carl ist ein Freund aus meiner Zeit in Wiesbaden. Er ist Winzer mit großer Leidenschaft und seine Weine aus Rüdesheim sind so hervorrangend, dass er jedes Jahr wieder jede Menge …

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Restaurants & Winzer  / Winzer

Crowdfarming – Landwirtschaft andersherum angepackt
08/08/2026

Ein tolle Idee für eine bessere Landwirtschaft und mehr Nähe zum Produzenten. Hier haben sich innovative Bauern aufgemacht, näher an den Verbraucher zu kommen., ähnlich einer Solidarischen Landwirtschft (SoLaWi). Oft …


Weingut Elena Walch, Alto Adige, Italien
08/08/2026

auf Empfehlung einer Freundin habe ich 2024 einen Abstecher zu dem herrlich gelegenen Weingut von Elena Walch gemacht und war begeistert. In einem zauberhaften Garten habe ich diese besonderen Weine, …


Griechischer Wein von Mitroulis
08/08/2026

...nein, das ist kein Nana Mouskouri Scherz. Es geht tatsächlich um einen kleinen Weinschatz aus Griechenland! Ich habe Niko Mitroulis 2024 auf dem Frühjahrsmarkt in Sudermühlen kennengelernt, dort seinen Wein …


Manufaktur Jörg Geiger, Baden-Würtemberg
08/08/2026

und hier ein besonderer Tip, denn bei Jörg Geiger gibt es die besten alkoholfreien Kreationen die ich kenne! Einfach genial was hier aus alten Obstsorten und Gewürzen kombiniert wird. Meine …


Weingut Herdade de Sobroso , Alentejo, Portugal
08/08/2026

Dieses Weingut ist auch als Boutique-Hotel zu buchen und wurde 2024 sogar als bestes Hotel im Alentejo ausgezeichnet. Auf dem großen Weingut werden verschiedenste Weine erzeugt, aber auch Olivenöl und …


FRIEDAs am Wasserturm in Lüneburg
08/08/2026

Jan-Philip Trenner (Service) und Dominik Herr (Küche) leiten seit 2020 mit sehr viel Herzblut ein modernes Restaurant im Herzen der Stadt Lüneburg, unmittelbar zu Füßen des alten Wasserturms: Das FRIEDAs …


La Vialla – Toskanische Köstlichkeiten in Demeterqualität frei Haus
07/08/2026

Wer von uns liebt sie nicht: die herrlich aromatischen Köstlichkeiten aus der Toskana: Pasta und Pesto, herrlich nach Fenchel duftende Salami, Aceto Balsamico oder einfach Oliven? Aber wir leben in …


Bio-Darjeeling – Teekampagne hat BioAnbau geförtdert
07/08/2026

er Teekampagne Hier wurde schon 1985 bereits die Idee verwirklicht, dass es für den Produzenten eines Nahrungsmittels ebenso von Nutzen ist, die Vertriebswege möglichst direkt zu gestalten wie für den Verbraucher. …


Landbaukultur Overmeyer, 21218 Seevetal
07/08/2026

mein Lieblings-Hofladen, besonders für Gemüse und Obst. Aber auch die Produkte die aus den Galloway-Rindern hergestellt werden sind sehr schmackhaft. Viele der hier angebotenen Waren werden auf dem …


Weingut Zähringer im Breisgau, D
07/08/2026

Dieses Weingut liegt um die Ecke vom Wohnort meiner Freundin Iris in Heiterheim und so habe ich die Weine von Zähringer auch kennengelernt. Wunderbare Weinvielfalt mit herrlichen Lagenweinen. Meinabsoluter Favorit …


Bio Basmati-Reis von RiiJii
07/08/2026

Vor über 10 Jahren suchte Arne Lißewskie eine Möglichkeit, Basmati-Reis in Bioqualität zu beziehen. Herausgekommen ist dabei letztendlich ein Unternehmen, dass nach dem Prinzip der Teekampagne von Günther Faltin arbeitet. …


„Wurscht ist nicht gleich Wurscht“
28/07/2026

Gesellschaftspolitische Relevanz von Nahrungsmitteln Gerade zurzeit merken wir, dass Nahrungsmittel sehr viel teurer geworden sind. Ob das der Preis für ein Brot, ein Paket Butter oder der Restaurantbesuch ist. Als Gründe …


was bedeutet Eigen-Sinn ?
01/07/2026

Kennt ihr das: Ihr seht eine schön eingerichtete Wohnung und denkt, WOW, das sieht ja richtig gut aus. Oder ihr trefft einen Menschen der chic angezogen und gut gestylt ist …


wiedererwachte Liebe: Bulli & me (Teil 2)
19/06/2026

kleine Urlaubsgeschichten Camping ist kommunikativer als ein Hotel oder eine Ferienwohnung zu buchen. Auch wenn es bei vielen Paaren mittlerweile so ist, dass sie sich anscheinend mit ihrem perfekt mit …


wiedererwachte Liebe: Bulli & me (Teil 1)
05/06/2026

Vieles habe ich schon mit me, myself & I unternommen: In einem Wellnesshotel mich verwöhnen lassen, Großstädte erkundet, auf Catalina Island tauchen gegangen, Skiurlaub gemacht, einen Paragliding Kurs in Bayern …


die Leichtigkeit des Seins
17/05/2026

oder einfacher gesagt als getan! ...Und die Wichtigkeit guter Lehrer! Das kennt ihr sicher auch: Du machst irgendetwas, strengst dich sehr an, gibst dein Bestes, um ein gutes Ergebnis zu erzielen …


Sommervorfreude
03/05/2026

Dies wird mein erster Sommer, den ich als „Rentnerin“, „Pensionärin“ oder „Ruheständlerin“ verbringen werde. Leider war der Start in diesen Frühling sehr traurig: einer meiner Freunde, die ich seit Studienzeiten hatte, …


Augen zu, Ohren auf: Podcast-Perlen
26/04/2026

Das Fernsehprogramm nervt mich zusehends, deswegen will ich es eben nicht mehr sehen. Streamen von Filmen überlasse ich den jüngeren Menschen während sie in der U-Bahn oder anderswo das …


Die Erinnerungs-Schatz-Kiste, Part 3
08/04/2026

NO 3: singen - lesen - tauchen 1999 – Patricia Kaas anders als geplant. Eigentlich sollte das Konzert auf der Kehrwiederspitze in der Speicherstadt von Hamburg stattfinden. So ist es …


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