Ein tolle Idee für eine bessere Landwirtschaft und mehr Nähe zum Produzenten. Hier haben sich innovative Bauern aufgemacht, näher an den Verbraucher zu kommen., ähnlich einer Solidarischen Landwirtschft (SoLaWi). Oft aus der Not, weil sie nicht mehr genug verdienen auf dem klassischen Weg. Der Verbraucher soll seinen Bauern oder Produzenten wieder „kennen“, eine Beziehung „wer produziert was und wie“ soll entstehen. Das Produkt wird dann direkt und frisch geerntet zum Kunden nach Hause gesendet. Natürlich in Bioqualität. So kann der Produzent einen fairen Preis mit fairen Löhnen kalkulieren.
Man kann einen Baum, einen Bienenstock oder auch eine Ziege adoptieren. Dann kann der Landwirt mit bestimmten Abnahmemengen planen und man bekommt einen bestimmten Ertrag. Man kann aber auch eine Kiste von den Produkten kaufen, da nicht die komplette Ernte an Adoptiveltern geht. Jeder einzelne Erzeuger berichtet über sich und sein Unternehmen und viele kann man sogar persönlich besuchen.
Ich bin sehr begeistert und habe schon Orangen, Zitronen, Avocados (aus Spanien) und Shitake Pilze aus Deutschland bestellt. Toll finde ich auch ein Imker Projekt, welches Wildbienen in Deutschland fördert. Der Honig ist naturbelassen und köstlich.
Durch diese Vermarktungsart kann man die Waren, die nicht regional direkt in der Nähe produziert werden, ebenfalls ohne Zwischenhandel gut einkaufen.
Und Seit 2024 gibt es auch eine monatliche Obst oder Gemüsekiste zu abonnieren.
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