Mein absolutes Lieblingslokal in Hanstedt ist die Eiche im Ortsteil Ollsen. Ein Landgasthof wie jeder Ort ihn sich wünscht: Hauptgerichte, von denen auch ein Mann satt werden kann, alles frisch …
Carl ist ein Freund aus meiner Zeit in Wiesbaden. Er ist Winzer mit großer Leidenschaft und seine Weine aus Rüdesheim sind so hervorrangend, dass er jedes Jahr wieder jede Menge …
auf Empfehlung einer Freundin habe ich 2024 einen Abstecher zu dem herrlich gelegenen Weingut von Elena Walch gemacht und war begeistert. In einem zauberhaften Garten habe ich diese besonderen Weine, …
...nein, das ist kein Nana Mouskouri Scherz. Es geht tatsächlich um einen kleinen Weinschatz aus Griechenland! Ich habe Niko Mitroulis 2024 auf dem Frühjahrsmarkt in Sudermühlen kennengelernt, dort seinen Wein …
und hier ein besonderer Tip, denn bei Jörg Geiger gibt es die besten alkoholfreien Kreationen die ich kenne! Einfach genial was hier aus alten Obstsorten und Gewürzen kombiniert wird. Meine …
Dieses Weingut ist auch als Boutique-Hotel zu buchen und wurde 2024 sogar als bestes Hotel im Alentejo ausgezeichnet. Auf dem großen Weingut werden verschiedenste Weine erzeugt, aber auch Olivenöl und …
Jan-Philip Trenner (Service) und Dominik Herr (Küche) leiten seit 2020 mit sehr viel Herzblut ein modernes Restaurant im Herzen der Stadt Lüneburg, unmittelbar zu Füßen des alten Wasserturms: Das FRIEDAs …
Dieses Weingut liegt um die Ecke vom Wohnort meiner Freundin Iris in Heiterheim und so habe ich die Weine von Zähringer auch kennengelernt. Wunderbare Weinvielfalt mit herrlichen Lagenweinen. Meinabsoluter Favorit …
